Outdoor Cooking in de regio Tilburg.

Cooking Adventure organiseert onder deskundige leiding kookworkshops in de buitenlucht.

Wilt u gezellig borrelen en eten, maar zin om zelf een keer de handen uit de mouwen te steken? Dan is dit programma ideaal voor u! Op een groot kampvuur in de buitenlucht met speciaal kookgerei, verse ingrediënten, heerlijke kruiden en specerijen gaat u zelf gerechten maken.  Echte outdoor cooking dus! Onder leiding van Hedy bereid u de gerechten die u voorgelegd krijgt, en als alles klaar is wordt er heerlijk gesmuld onder het genot van een drankje.

Strategie, spanning en teamwork, het zit er allemaal in! Outdoor Tilburg organiseert buitenactiviteiten voor jong en oud op een locatie op steenworp afstand …

Werkwijze

Als deelnemer van een kookworkshop bij Cooking Adventure bereidt u in groepjes verschillende speciale gerechten volgens de methode ‘Slow Cooking’.

Na een korte introductie gaat u gezamenlijk onder het genot van een lekker drankje in onze overdekte buitenkeukens met de voorbereidingen aan de slag. Voorzien van recept en ingrediënten gaat u hakken, snijden, mengen en kneden. Hierna kunnen de potten op het vuur en kan het eten gaan pruttelen. Elk groepje neemt één of twee van de voor-, hoofd- of nagerechten voor zijn rekening. Er wordt gekookt op open vuur en/of kolen waarbij men gebruik maakt van verschillende typen gietijzeren pannen die dienst doen als braadpan, kookpan of oven.

Een Bourgondisch maal in een uitzonderlijke setting is het dankbare resultaat als u in een van de tipi-tenten de heerlijke opbrengst van dit groepsgebeuren daadwerkelijk mag gaan proeven. Na de maaltijd gaan de koffie- en theeketels op het vuur en ontstaan rond het kampvuur vaak de mooiste verhalen.

Gevarieerde gerechten

Tijdens een workshop maakt u gevarieerde gerechten van verse producten. Er wordt gewerkt met verschillende soorten vlees, vis en gevogelte, groenten en zuivelproducten. Tenslotte maken kruiden en specerijen van de gerechten een smakelijk feestje. Indien speciale wensen vooraf kenbaar gemaakt worden (bijvoorbeeld vegetarisch), kunnen wij daar bij de menukeuze rekening mee houden.

Tijdsduur

De tijdsduur van de workshop inclusief diner is vier uur

Voor meer informatie klik hier.

  • Brood bakken boven het knisperende haardvuur bij Cooking Adventure
  • Samen koken in sfeervolle tipitenten bij Cooking Adventure
  • Geniet met uw familie door samen te koken in authentieke tipi's bij Cooking Adventure
  • Buiten koken op een landgoed bij Cooking Adventure
  • Kookworkshops met nieuwe kooktechnieken boven het vuur bij Cooking Adventure
  • Bedrijfsuitje? Kom koken bij Cooking Adventure
  • Buiten koken op een landgoed bij Cooking Adventure
  • Teambuilding bij Cooking Adventure
  • Origineel familieuitje voor jong en oud bij Cooking Adventure
  • Kookworkshop onder deskundige leiding bij Cooking Adventure
  • Vriendenuitje bij Cooking Adventure
  • Informele bijeenkomsten bij Cooking Adventure
  • Teamuitje in Brabant bij Cooking Adventure
  • Outdoor cooking workshops bij Cooking Adventure
  • Koken en eten bij Cooking Adventure